Ha ajándékozásról van szó, mindig jó ötlet valami olyan mellett letenni a voksot, ami nemcsak hasznos, de legalább annyira szórakoztató is. A tréfás felirattal...
A gluténmentes étrend ma már nem csupán a cöliákiában szenvedők vagy a gluténra érzékenyek számára fontos. Egyre többen választják ezt az étrendet anélkül, hogy...
Ha szereted az édességeket, de szeretnél egészségtudatosabb döntéseket hozni, nem kell lemondanod a finomságokról! A tudatos nassolás nem arról szól, hogy megfosztod magad az...
Ha valaha is belefutottál a közösségi médiában egy csinos üveg kombuchába vagy egy tányér vibrálóan piros kimchibe, biztosan észrevetted, hogy ezek a fermentált ételek...
A reggeli kávé rituáléja sokak számára szinte szent. Egy csésze forró fekete nemcsak az ébredés része, hanem egyfajta mentális és fizikai indítókulcs is a...
A fenyőmag, bár aprócska, rengeteg értékes tápanyagot rejt magában. Ez az étel világszerte kedvelt, és számos konyhában alapvető hozzávalóként szerepel. Gazdag ízvilága és tápanyagértéke...
A pizza ma már az egyik legnépszerűbb étel a világon, amelyet mindenki ismer és szeret. Az olasz konyha eme ikonikus fogása hosszú utat járt...
Az utóbbi időben egy újabb őrület vette át az uralmat a konyhákban és a gasztronómia világában: a pisztácia. Ez a jellegzetes zöld színű, ropogós...
A pesto egy ízletes, friss olasz szósz, amelyet hagyományosan bazsalikomból, fenyőmagból, fokhagymából, parmezánból és olívaolajból készítenek. Az egyszerű összetevők ellenére a pesto gazdag és...
A modern élet rohanásában gyakran keresünk gyors és kényelmes megoldásokat, amelyek egyszerűsítik mindennapjainkat, miközben nem akarunk lemondani a minőségről sem. A kávézás terén is...
Ajánló
Népszerű
Mi az a surströmming, hol lehet venni Magyarországon?
Nyáron a svédek erjesztett balti-hering konzerveket bontanak fel, és szabadtéri partikat rendeznek, hogy a friss levegőn fogyasszák az enyhén rothadó halat. Ez a fura...
Hajápolás könnyedén
A hajunk nem csupán külső megjelenésünk része, hanem személyiségünk kifejezője is. Sokak fejében a hajápolás bonyolult, időigényes folyamatként él, valójában azonban néhány egyszerű szokással...
Őszi takarítás másképp – avagy hogyan ne őrüljünk bele a felmosóvízbe
Van az a pont az őszben, amikor a nyári homok már csak emlék, a falevelek pedig valahogy bejutottak a konyhába is. Ekkor jön a...
Az ősz ízei a konyhában: szezonális receptek és tippek
Az ősz a konyha egyik leginspirálóbb időszaka. A nyár könnyedsége után ilyenkor újra előtérbe kerülnek a melengető, gazdag aromák, az erdei és kerti alapanyagok,...
Házi lekvár, avagy a nyár üvegbe zárva
A házi lekvár egy kis időutazás. Visszarepít a nagymama konyhájába, ahol a gőzölgő fazék fölött kavargott az illat, a pult tele volt gyümölccsel, és...