Az ősz a konyha egyik leginspirálóbb időszaka. A nyár könnyedsége után ilyenkor újra előtérbe kerülnek a melengető, gazdag aromák, az erdei és kerti alapanyagok,...
A házi lekvár egy kis időutazás. Visszarepít a nagymama konyhájába, ahol a gőzölgő fazék fölött kavargott az illat, a pult tele volt gyümölccsel, és...
Ha igazi nyári gasztroélményre vágyunk, egy jó burger kihagyhatatlan. Ha pedig valóban különleges ízélményt keresünk, akkor a Budapest hamburger fogalma csak egyet jelenthet: irány...
Ha eddig azt hitted, a grillezés kizárólag a húsokról szól, ideje új fejezetet nyitni a grillnaplóban. A zöldségek nemcsak egészségesek, de elképesztően finomak is,...
A nyári esték egyik legjobb programja a sütögetés. De mi van akkor, ha még sosem grilleztél, csak etted mások finomságait? Ne aggódj, nem kell...
Te is érezted már, hogy „valami hiányzik” az ételből, de nem tudtad pontosan, mi? Pedig minden ott volt: a hús megsült, a köret puhára...
Van az a nap, amikor az ember éhes, de a hűtő néma, a kedv is kevés, és az idő is szűkös. Ilyenkor születnek a...
A legtöbb gazdi jót akar kedvencének, mégis akad néhány elterjedt és rosszul berögződött szokás, ami hosszú távon komoly egészségügyi problémákhoz vezethet. Míg egy-egy apróság...
A kedvenc négylábú társaink számára az etetés kulcsfontosságú feladat, ami nemcsak a jóllakottságukról szól, hanem az egészségük megőrzéséről is.
A kutyák régóta társaink, és bár...
A fine dining fogalma sokak fejében összemosódik az eleganciával, a luxussal vagy éppen a kis adagokkal tálalt fogások képével. De vajon tényleg csak ennyit...
Ajánló
Népszerű
Mi az a surströmming, hol lehet venni Magyarországon?
Nyáron a svédek erjesztett balti-hering konzerveket bontanak fel, és szabadtéri partikat rendeznek, hogy a friss levegőn fogyasszák az enyhén rothadó halat. Ez a fura...
Egyszerű 5 lépéses útmutató a beton festéshez
A beton festés trükkösebb, mint a legtöbb felület festése: Lélegzik, szállítja a nedvességet, és felszívja a festéket.
Míg a gipszkartont egy-két nap alatt lefestheted, a...
Mit kell tudni az extravagáns cipőkről, és miért éri meg beruházni...
A sportcipő már rég nem csak edzésre való. Egy jó sneaker ugyanúgy kifejez téged, mint a kedvenc zenéd, vagy az, ahogy beszélsz. Az utcai...
Új lehetőségek várnak: friss képzések több területen
Tavasszal nemcsak a természet újul meg; neked is itt a remek alkalom arra, hogy valami újat tanulj. Sok izgalmas képzés indult most, lehetőséget adva...
A kulturált szeszfogyasztás és hagyományok titkai
A mai világban egyre nagyobb szerep jut a gasztronómiai élvezeteknek, amik az életünk szerves részét képezik. Az italok nemcsak ízélményt nyújtanak, hanem kulturális értékeket...