Nyáron a svédek erjesztett balti-hering konzerveket bontanak fel, és szabadtéri partikat rendeznek, hogy a friss levegőn fogyasszák az enyhén rothadó halat. Ez a fura...
Amikor leülünk egy étteremben, gyakran azt hisszük, hogy pusztán éhesek vagyunk, és logikusan választunk az étlapról. A valóság viszont az, hogy a döntésünk nagy...
Az egyik legnagyobb ugrás az alkoholmentes gin-, rum- és vermutféleségek megjelenése. Ezek nem egyszerű kivonatok, hanem desztillációs vagy komplex aromatechnológiával készült italok.
Borókás, citrusos, fűszeres...
A leggyorsabb módja annak, hogy Argentínában ellenséget szerezzünk magunknak, az asado a grillezéshez hasonlítható. Ugyanaz, ugye? Nem, a helyiek fogcsikorgatva fogják mondani, hogy nem...
Íme a két legnépszerűbb egyszerűen elkészíthető amerikai palacsinta recept, ha ki akarod próbálni a kedvenc amerikai filmjeidben látott reggelit.
Habkönnyű amerikai palacsinta recept
Ez az egyszerű...
Az ősz a konyha egyik leginspirálóbb időszaka. A nyár könnyedsége után ilyenkor újra előtérbe kerülnek a melengető, gazdag aromák, az erdei és kerti alapanyagok,...
Ez a Ferrero Raffaello torta recept szuper nedvesdús, és a mandula és a kókusz tökéletes kombinációja. Ha szereted az édességet, ezt a tortát is...
A pesto egy ízletes, friss olasz szósz, amelyet hagyományosan bazsalikomból, fenyőmagból, fokhagymából, parmezánból és olívaolajból készítenek. Az egyszerű összetevők ellenére a pesto gazdag és...
Az egyik legismertebb japán étel a sushi (ejtsd: szusi), amelynek alapja a speciálisan elkészített rizs. A rizsbe, vagy a rizs köré kerülnek a különböző...
A friss élelmiszerek helyes tárolása kulcsfontosságú ahhoz, hogy ne csak tovább megőrizzék frissességüket, hanem kevesebb étel pazarolódjon el. A megfelelő tárolás nemcsak az ételek...






















