Nyáron a svédek erjesztett balti-hering konzerveket bontanak fel, és szabadtéri partikat rendeznek, hogy a friss levegőn fogyasszák az enyhén rothadó halat. Ez a fura...
Az asztali terítés művészete nemcsak az étkezésről, hanem az összhatásról és a hangulatról is szól. Egy elegáns asztal segít meghatározni az étkezés hangulatát, legyen...
A fine dining nem csupán egy vacsora, hanem egy olyan élmény, amelyben minden apró részlet a vendég kényelmét és emlékezetes pillanatait szolgálja. Azok, akik...
Az egyik legismertebb japán étel a sushi (ejtsd: szusi), amelynek alapja a speciálisan elkészített rizs. A rizsbe, vagy a rizs köré kerülnek a különböző...
Az egyik legnagyobb ugrás az alkoholmentes gin-, rum- és vermutféleségek megjelenése. Ezek nem egyszerű kivonatok, hanem desztillációs vagy komplex aromatechnológiával készült italok.
Borókás, citrusos, fűszeres...
Amikor leülünk egy étteremben, gyakran azt hisszük, hogy pusztán éhesek vagyunk, és logikusan választunk az étlapról. A valóság viszont az, hogy a döntésünk nagy...
Az italok kultúrája jóval több annál, mint amit a pohár tartalma önmagában jelent. Egy csésze kávé, egy pohár bor vagy egy frissítő tea gyakran...
A leggyorsabb módja annak, hogy Argentínában ellenséget szerezzünk magunknak, az asado a grillezéshez hasonlítható. Ugyanaz, ugye? Nem, a helyiek fogcsikorgatva fogják mondani, hogy nem...
A grillezés nemcsak a finom ételekről, hanem a jó hangulatról, a barátokkal vagy családdal töltött kellemes időről is szól. Legyen szó húsról, zöldségekről vagy...
Íme a két legnépszerűbb egyszerűen elkészíthető amerikai palacsinta recept, ha ki akarod próbálni a kedvenc amerikai filmjeidben látott reggelit.
Habkönnyű amerikai palacsinta recept
Ez az egyszerű...
Ajánló
Népszerű
Mi az a surströmming, hol lehet venni Magyarországon?
Nyáron a svédek erjesztett balti-hering konzerveket bontanak fel, és szabadtéri partikat rendeznek, hogy a friss levegőn fogyasszák az enyhén rothadó halat. Ez a fura...
Egyszerű 5 lépéses útmutató a beton festéshez
A beton festés trükkösebb, mint a legtöbb felület festése: Lélegzik, szállítja a nedvességet, és felszívja a festéket.
Míg a gipszkartont egy-két nap alatt lefestheted, a...
Terítés művészete: Hogyan állítsuk össze az elegáns asztali terítéket, és milyen...
Az asztali terítés művészete nemcsak az étkezésről, hanem az összhatásról és a hangulatról is szól. Egy elegáns asztal segít meghatározni az étkezés hangulatát, legyen...
Főzőlapok a modern konyhába: indukció vagy kerámia – mit válassz?
A modern konyhák elképzelhetetlenek dizájnos, praktikus főzőlap nélkül. A választék széles, a legnépszerűbb típusok közé az indukciós megoldások tartoznak, de kerámia is népszerű. De...
Zöld technológiák – mit tehet a tudomány a bolygóért
A fenntarthatóság ma már nem csupán hangzatos jelszó, hanem mindennapi döntéseink egyik kulcskérdése. A tudomány és a technológia az elmúlt években látványos lépéseket tett...