Nyáron a svédek erjesztett balti-hering konzerveket bontanak fel, és szabadtéri partikat rendeznek, hogy a friss levegőn fogyasszák az enyhén rothadó halat. Ez a fura...
A mai világban egyre nagyobb szerep jut a gasztronómiai élvezeteknek, amik az életünk szerves részét képezik. Az italok nemcsak ízélményt nyújtanak, hanem kulturális értékeket...
A reggelekkel sok embernek meglehetősen bonyolult a viszonya. Van, aki lendületesen ugrik ki az ágyból, és már fél nyolckor kávéval a kezében tervezi a...
Egészség a dobozban – vagy csak ügyes marketing
Az utóbbi években a boltok polcai látványosan megváltoztak. Egyre több terméken jelennek meg olyan feliratok, mint „immunerősítő”,...
Van az a nap, amikor az ember éhes, de a hűtő néma, a kedv is kevés, és az idő is szűkös. Ilyenkor születnek a...
Az italok kultúrája jóval több annál, mint amit a pohár tartalma önmagában jelent. Egy csésze kávé, egy pohár bor vagy egy frissítő tea gyakran...
A leggyorsabb módja annak, hogy Argentínában ellenséget szerezzünk magunknak, az asado a grillezéshez hasonlítható. Ugyanaz, ugye? Nem, a helyiek fogcsikorgatva fogják mondani, hogy nem...
Az egyik legnagyobb ugrás az alkoholmentes gin-, rum- és vermutféleségek megjelenése. Ezek nem egyszerű kivonatok, hanem desztillációs vagy komplex aromatechnológiával készült italok.
Borókás, citrusos, fűszeres...
Amikor leülünk egy étteremben, gyakran azt hisszük, hogy pusztán éhesek vagyunk, és logikusan választunk az étlapról. A valóság viszont az, hogy a döntésünk nagy...
Ez a Ferrero Raffaello torta recept szuper nedvesdús, és a mandula és a kókusz tökéletes kombinációja. Ha szereted az édességet, ezt a tortát is...






















