A gofri egy klasszikus sütemény, amelyet könnyen elkészíthetünk otthon is. A gofri egyszerű, de kiváló alapanyagokkal, mint a liszt, a tojás és a cukor, készül. Egy jó gofri mindig friss és ropogós, és a tökéletes reggeli vagy délutáni desszert. Ebben a cikkben bemutatunk néhány kiváló gofri receptet, amelyeket otthon is elkészíthet.
-
Alap gofri recept
- Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál só
- 2 tojás
- 1 1/2 csésze tej
- 1/3 csésze olvasztott vaj
A hozzávalókat alaposan összekeverjük egy tálban. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és az olvasztott vajat. Keverjük jól össze, hogy ne legyenek csomók. Egy forró gofri sütőben, 2-3 evőkanál tésztát adunk a sütőbe, majd körülbelül 3-5 percig sütjük vagy amíg aranybarna lesz.
-
Csokoládés gofri recept
- Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 2 tojás
- 1 1/2 csésze tej
- 1/3 csésze olvasztott vaj
A hozzávalókat egy tálban alaposan összekeverjük. Adjuk hozzá a tojásokat, a tejet és az olvasztott vajat, és keverjük össze. Melegítsünk elő egy gofri sütőt, majd adjunk hozzá 2-3 evőkanál tésztát a sütőbe. Sütjük 3-5 percig vagy amíg aranybarna lesz.
-
Banános gofri recept
- Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál só
- 2 tojás
- 1 1/2 csésze tej
- 1/3 csésze olvasztott vaj
- 1 érett banán, összetörve
A hozzávalókat egy tálban összekeverjük. Adjuk hozzá a tojásokat, a tejet, az olvasztott vajat és az összetört banánt, majd keverjük össze. Melegítsünk elő egy gofri sütőt, majd adjunk hozzá 2-3 evőkanál tésztát a sütőbe. Sütjük 3-5 percig vagy amíg aranybarna lesz.
-
Édes burgonyás gofri recept
- Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál só
- 2 tojás
- 1 1/2 csésze tej
- 1/3 csésze olvasztott vaj
- 1/2 csésze sült édes burgonya, pépesítve
A hozzávalókat egy tálban alaposan összekeverjük. Adjuk hozzá a tojásokat, a tejet, az olvasztott vajat és az édes burgonyapürét, majd keverjük össze. Melegítsünk elő egy gofri sütőt, majd adjunk hozzá 2-3 evőkanál tésztát a sütőbe. Sütjük 3-5 percig vagy amíg aranybarna lesz.
Végszó: A gofri egy egyszerű, de ízletes desszert, amelyet könnyen elkészíthetünk otthon. Az alap gofri recept mellett számos változatban elkészíthető, beleértve a csokoládés, banános és édes burgonyás változatokat is. Bármelyik receptet is választja, az ínycsiklandó gofrik garantáltan felejthetetlen ízélményt nyújtanak.